Macelleria Ciampa Ernesto

La macelleria Ciampa Ernesto è lieta di darvi il benvenuto!

Nella Macelleria Ciampa Ernesto, a Chiusano di San Domenico in via Carducci, puoi trovare le migliori carni paesane. I vitelli, i polli, i maiali, i conigli, gli agnelli e tutto quanto viene macellato da Ciampa Ernesto, è di provenienza locale. Tutto allevato nelle aziende agricole dell’Irpinia. Una terra ricca di colline ricoperte di tenera vegetazione spontanea, molto adatta al pascolo libero dei nostri allevamenti.

I salumi della Macelleria Ciampa Ernesto

Nella macelleria Ciampa Ernesto non possono mancare i migliori salumi tipici dell’Irpinia, prodotti raffinati della gastronomia locale. Vogliamo ricordare i nostri prosciutti paesani avellinesi, le soppressate artigianali dell’Irpinia, i capocolli paesani, le pancette di maiale solo sale e pepe, le salsicce stagionate ed i cotechini pronti da degustare con un ottimo piatto di pasta e fagioli. Inoltre potete trovare delle ottime salsicce fresche da consumare alla brace, accompagnate da un ottimo vino locale. Non possono mancare i nostri cotechini con sole cotenne di maiale con aggiunta di sale, pepe e peperoncino, tanto da far passare il freddo anche nelle gelide giornate invernali. Veniteci a trovare, siamo in via Carducci a Chiusano di San Domenico.

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